Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Маринованный тунец с овощами

тунец - 1 кг филе
помидоры очищенные и измельченные - 500 г
лук измельченная - 1 головка
кинза нарезанная - 1 пучок
сок 10 лимонов
авокадо
перец черный молотый , соль

Курау

кукуруза (початки молочной спелости) - 10 шт.
молоко - 2 1/2 стакана
сахар - 1 стакан

Отварная рыба с салатом

рыба отварная - 350 г филе
латук измельченный - 150 г
корень сельдерея измельченный - 70 г
зелень петрушки мелко нарезанная - 1 ст. ложка
майонез - 1/4 стакана
томат-пюре - 1 ст. ложка
сок луковый - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый , соль

Фузели с авокадо

макаронные изделия (фузели) - 500 г
авокадо - 1 шт.
помидоры , очищенные от семян - 2 шт.
зелень петрушки , мелко нарезанная - 1 ст. ложка
оливковое масло - 6 ст. ложек
сок 1/2 лимона
соль

Яичное масло

сливочное масло - 1/2 пачки
яйцо - 1 шт.
зелень рубленая (лук зеленый или укроп) - 1 ч. ложка
хрен тертый - 1 ч. ложка
перец красный молотый
соль

Сорисо по рецепту штата Мичоакан

мясной фарш (говядина и свинина) - 1 кг
сало свиное - 250 г
чили гуахильо - 150 г
чили острый - 50 г
чеснок толченый - 6 зубчиков
уксус 3%-й - 1 1/2 стакана
листья майорана - с 3х веточек
гвоздика молотая - 4 бутона
майоран сушеный - 1 ч. ложка
молотые плоды миртового дерева - 7 шт.
перец черный горошком - 8 шт.
соль крупная - 1 1/4 ст. ложки
свиные кишки - 1 кг

Суп с крупой и томатом

бульон или вода - 3 стакана
крупа рисовая (перловая) - 3 ст. ложки
или пшено (овсяная, пшеничная крупа) - 1/2 стакана
морковь - 1 шт.
репа - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
пюре томатное - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки

Физ «Черные глаза»

сок гранатовый или черносмородиновый - 3/4 стакана
сироп сливовый - 1 ст. ложка
белок яичный - 1 шт.
вишня или сливы консервированные - 3-4 шт.
вода газированная - 1/5 стакана
лед пищевой - 4 кубика

Бутерброды с сосиками

хлеб - 3 ломтика
сосиски - 3 шт.
корейка - 3 ломтика
фасоль тушеная - 1 стакан
соус томатный - 1 ст. ложка
майонез - 3 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка

Леденцы из имбиря

имбирь тертый - 2/3 стакана
сахар - 1 кг
маргарин - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 стакан

Соус «Гуакамоле»

авокадо - 2 плода
помидоры - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
чили , зеленый сладкий - 5 стручков
кинза - 5 веточек
сок лимонный - несколько капель

Овощной салат со свекольным соком

капуста белокочанная свежая - 500 г
картофель - 4 шт.
яблоки кисло-сладкие - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок свекольный - 3-4 ч. ложки
сок лимонный - 2 ч. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки или укропа - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
перец молотый
соль

Соус «Клюв курицы»

помидоры - 3 шт.
лук - 1 головка
кинза - 1 пучок
чили - 4 стручка
чеснок измельченный - 1 зубчик
сок 1 лимона
кукурузное масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль

Хлеб с медом

Первый способ:
мука пшеничная - 4 стакана
мед жидкий - 1 стакан
сахар - 1 стакан
молоко - 1 стакан
шоколад тертый - 4 ст. ложки
жир - для смазывания формы
Второй способ:
мука пшеничная - 1 кг
мед - 4 стакана
яйца
корица молотая - 1 ст. ложка
гвоздика молотая - 2 ч. ложки
оливковое масло - для смазывания формы
соль - 1 ч. ложка

Бутерброды с говядиной

хлеб - 8 ломтиков
вырезка говяжья - 500 г
фасоль тушеная - 3 стакана
лук - 1 головка
растительное масло - 1/4 стакана
перец черный молотый , соль - по 1 щепотке
соус гуакамоле - 1 стакан
Соус "Клюв курицы" - 1 стакан

Шашлык из бананов

бананы - 3 шт.
бекон - 6 ломтиков

Начо

тортильи пшеничные - 6 шт.
растительное масло - 2 стакана
Для заправки:
сыр чеддер, тертый - 100 г
лук измельченный - 1 головка
сладкий перец зеленый, измельченный - 1 шт.
чили зеленый, измельченный - 1 стручок
чили халапеньо маринованный, измельченный - 1 стручок
чили молотый - 1 ч. ложка
сметана - 1/6 стакана

Шоколад со взбитыми сливками

шоколад в порошке - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ч. ложка
сливки 35%-й жирности - 2 ст. ложки
молоко - 2/3 стакана

Мексиканское фондю

вырезка постная - 1 кг
Для соуса:
лук измельченный - 1 головка
чеснок измельченный - 1 зубчик
помидоры консервированные в собственном соку - 400 г
растительное масло - 1 ч. ложка
томатная паста - 2 ст. ложки
чили зеленый, измельченный - 1 стручок
чили - порошок - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый , соль

Тосты с курицей и грибами

хлеб пшеничный - 8 ломтиков
окорочка куриные - 2 шт.
бульон куриный или овощной - 1/2 стакана
яйца перепелиные вареные - 2 шт.
огурец маринованный (крупный) - 1 шт.
шампиньоны маринованные - 4 шт.
майонез - 2 ст. ложки
ром - 1/2 ч. ложки
горчица
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком
перец черный молотый
соль


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .